« Amaretti »… Est-ce parce que, comme ces biscuits, les chansons italiennes peuvent être sucrées et amères ?

 

C’est une chanson sur la drogue, sur les addictions en général. C’est terrible de voir les personnes que l’on aime s’autodétruire.

J’ai proposé un duo avec Davide Esposito [sur Amaretti, ils interprètent Tant qu’il est temps, reprise de Vattene amore], qui est un ami de longue date et qui, comme moi, était un ami de Grégory Lemarchal.

 

Hélène Ségara : "Je veux seulement qu’on respecte mes souvenirs"

Paris Match‎ – Il y a 2 jours

Comblée de revenir avec cet album plus personnel ? Hélène Ségara. «Amaretti» c’est mon …

 

 

salutation

 

 

voilà c’est le fil qui se déroule à travers les sons et les astres….  en vol avec saturne en sagittaire.. les chants et les champs sons etc  et puis Neptune

carl  david marie ange et Italie en lien et puis 9 ème art ..

 

 

 

13 Helena | Espace perso d’ ANTINEA

https://melusinefee.wordpress.com/2016/09/19/13-helena/

19 sept. 2016 – A parti de froid et de gaz | Espace perso d’ ANTINEA … sans compte qu’ Hélène fait partie des liens communs que ce soit par la date ou par le …

 

séisme italie | Espace perso d’ ANTINEA

https://melusinefee.wordpress.com/tag/seisme-italie/

Alors que ce 24 était noté en raison de l’astro avec mars et antares sur saturne ( pour un l’un en sagittaire et l’autre en scorpion) finalement oui avec saturne en …

Toujours dans la série Italie | Espace perso d’ ANTINEA

https://melusinefee.wordpress.com/2013/10/03/toujours-dans-la-srie-italie/

3 oct. 2013 – http://www.lepoint.fr/monde/lampedusa-50-corps-recuperes-apres-le-naufrage-de-migrants-03-10-2013-1738616_24.php#xtor=EPR-6-%5B .

 

amer | Espace perso d’ ANTINEA

https://melusinefee.wordpress.com/tag/amer/

Articles classés amer écrits par Néa. … 6 juin 2014 – TERRE NEUVE et nouvelle terre | Espace perso d’ ANTINEA … 2014 – Is et eau | Espace perso d’ …

 

DOUCE AMERE | Espace perso d’ ANTINEA

https://melusinefee.wordpress.com/2007/12/26/douceamere/

26 déc. 2007 – POMME fruit de l’amour que l’on pourrait appeler fruit de la passion PASSION du latin passio, de pati souffrir mouvement impétueux de l’âme …

amer | Espace perso d’ ANTINEA

https://melusinefee.wordpress.com/tag/amer/

Articles classés amer écrits par Néa. … DOUCE AMERE | Espace perso d’ ANTINEA · https://melusinefee.wordpress.com/2007/12/26/douceamere/. 26 déc.

 

 

 

 

et puis douce amère tant avec la plante

mais le film qu’on retrouve encore un lien avec Koma    que l’on a retrouvé  encore ces jours ci  mais c’était pas les films

 

https://vimeo.com/86559146

 

ah oui et l’amer bière ( pour refaire lien avec alsace lorraine)

raisins amers, ou des bouteilles à l’amer… | Espace perso d’ ANTINEA

https://melusinefee.wordpress.com/2016/09/13/raisins-amers-ou-des-bouteilles-lamer/

13 sept. 2016 – amertume ou amande amère mais pour qui ??? ces riches américains férus de vins ne veulent pas que tout soit vain… on refuse, on se tait….

 

et c’est curieux de remonter à douce amère avec l’image de la pomme et de l’amour

https://melusinefee.wordpress.com/2007/12/26/douce-amere/

 

 

Amaretto Disaronno 70 cl

C’est la , plus ancienne et des fameuses liqueurs Célèbre Amaretto: L’Amaretto Disaronno, recette et Connue transmise DEPUIS 1525! Douce et sucrée, au goût PRONONCE d’amandes, Elle Est à la base d’amandes (noyaux d’abricot, et d’Autres fruits Mais la recette secrète is …). C’est la liqueur italienne Préférée au monde, SELON CE Qui est sur la Écrit Célèbre bouteille carrée!

ORIGINE: Région de Lombardie, ville de Saronno.
PRODUCTEUR: Illva Saronno.
DEGRE d’ALCOOL: 28 °.
COMPOSITION: Sucre, Alcool, glucose, caramel, arômes. Colorant: Caramel.
CARACTERISTIQUES: Couleur ambrée, caramel. Au nez des senteurs très vives d’amandes. Au goût sucré et très doux. Servir frais de préférence.
SE MARIE BIEN AVEC: A boire en apéritif OÜ en digestif, versez la base de d’ONU cocktail ous Comme liqueur de dessert. L’Amaretto Entre Dans La composition du Tiramisu, ET de bien d’Autres desserts italiens. C’est bien also Sur un complément excellente de Ses homonymes, les biscuits aux amandes Amaretti. A also de essayer Dans un café de l’ ONU OÜ non chocolat chaud.

 

 

Accueil > Terres et saveurs > A boire ! > Les bitter à l’honneur

L’amaretto fait maison

16 septembre 2012 par Marion Augustin

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Cousine des bitters, l’amaretto (diminutif d’amaro de l’italien « amer ») est une boisson alcoolisée douce, avec un léger parfum d’amandes amères, originaire d’Italie, titrant généralement à 28°.

image: http://www.evous.fr/local/cache-vignettes/L250xH250/homemade_amaretto_logo-88e60.jpg?1362832984

Très populaire en Italie, l’amaretto est une des liqueurs servant à aromatiser le fameux dessert italien, le tiramisù. On l’utilise aussi pour aromatiser des clafoutis ou d’autres desserts à base de fruits et notamment de cerises.

L’amaretto peut s’apprécier autant à l’apéritif (sur glace ou pour beaucoup de cocktails) qu’au digestif.

Voici une recette très facile pour préparer votre propre amaretto. A vous d’affiner les dosages en fonction de votre goût. Pour ma part, j’y glisse des abricots secs afin d’obtenir des fruits à l’alcool succulents.

L’amaretto fait maison

Ingrédients

  • une tasse d’eau
  • une tasse de sucre blanc
  • une demi-tasse de sucre roux
  • deux tasses de vodka
  • deux cuillères à soupe d’extrait d’amandes
  • deux cuillères à café d’extrait de vanille

Mélanger l’eau et les deux sucres dans une casserole. Faire chauffer jusqu’à ébullition et dissolution du sucre. Laisser refroidir 10 minutes.
Verser ensuite la vodka, l’extrait d’amandes puis l’extrait de vanille dans le mélange. Remuer légèrement et verser le tout dans une jolie bouteille fermant hermétiquement.

En savoir plus sur http://www.evous.fr/L-amaretto-fait-maison,1177941.html#JLe7viUoK9RmA9uM.99